Kodu - Tooted - Spordilisand - Valgu toidulisandid - Üksikasjad

Vegan hernevalgu pulber

Kuna ülemaailmne nõudlus taimse-toitumise järele kiireneb, on hernevalgu isolaadist (ekstraheeritud mitte-GMO-kollastest hernestest) saanud kuldstandard brändidele, kes otsivad puhtaid-märgistusi, piimatoodete-vabu ja allergeenide-sõbralikke valgulahendusi. Loodud spetsiaalselt toiduinseneridele, meie toiduinseneridele, tootjateadlastele, MOODM-i tootjatele. kõrge-kvaliteediga hernevalk tagab erakordse funktsionaalsuse, hea seeduvuse ja puhta sensoorse profiili.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Premium Vegan Herne valgu isolaat

Spetsiaalselt toiduinseneride, koostisteadlaste ja lepinguliste tootjate (CMO-d/ODM-id) jaoks loodud meie kõrge{0}}kvaliteediga hernevalk pakub erakordset funktsionaalsust, hästi seeditavat ja puhast sensoorset profiili.

Tehnilised spetsifikatsioonid ja standardid

Parameeter	Spetsifikatsioon / Standard
Toote nimi	Vegan herne valgu isolaat / pulber
Valgusisaldus (kuival alusel)	80% või suurem või 85% või suurem (Kjeldahli meetod, N × 6,25)
Tooraine allikas	100% mitte--GMO-kollased herned
Välimus ja tekstuur	Helekollane peen pulber, sile suus
Võrgusilma suurus / peenus	80–100 võrgusilma (kohandatav kuni 200 võrgusilma)
Niiskuse sisaldus	Vähem kui 8,0% või sellega võrdne
Tuha sisu	6,0% või vähem
Organoleptiline profiil	Neutraalne maitse, optimeeritud vähese oa-{0}}maitse jaoks
Lahustuvus ja dispergeeritavus	Kõrge dispergeeritavus, optimeeritud vedelate ja kuivade segude jaoks
Raskmetallid	Plii (Pb) < 0,2 mg/kg, arseen (As) < 0,2 mg/kg (EU/FDA nõuetele vastav)
Mikrobioloogia	TPC < 10 000 cfu/g, Salmonella: negatiivne/25 g, E. Coli: negatiivne

Toote uurimis- ja arendustegevuse peamised tehnilised eelised

De{0}}maitsestatud tehnoloogia (neutraalse maitse profiil)
Taimepõhise{0}}tootearenduse üks peamisi takistusi on looduslike hernenootide varjamine. Tänu madalal-temperatuuril ekstraheerimisele ja ensümaatilisele mõrueemaldustehnoloogiale pakub meie hernevalk neutraalset maitseprofiili, mis vähendab oluliselt teie lõplikus koostises maskeerivate ainete vajadust ja kulusid.

Töötlemine ja funktsionaalne mitmekülgsus
Kõrge lahustuvus ja madal settivus:Ideaalne{0}}joogi-valmis (RTD) jookide ja kokteilide valmistamiseks.
Madala-viskoossuse valikud:Hoiab ära soovimatu geelistumise termilise töötlemise ajal (UHT/HTST).
Suurepärane emulgeerimine:Parandab valgubatoonide ja lihaanaloogide tekstuuri, veepeetust ja suus.

Täielik aminohapete profiil

Hargnenud{0}}ahelaga aminohapete (BCAA) (leutsiin, isoleutsiin, valiin) ja arginiini kõrge kontsentratsioon lihassünteesi ja aktiivse toitumise toetamiseks.

Puhas-märgistus ja ülemaailmne vastavus

Allergeenivaba-:Vaba 8 peamisest allergeenist (soja-vaba, piima-vaba, laktoosi-vaba, gluteeni-vaba).

Dieedivalmidus:Täielikult ühilduv Vegan, Vegetarian, Kosher ja Halal toote positsioneerimisega.

Puhas töötlemine:Füüsiline ekstraheerimine ilma tugevatoimeliste keemiliste lahustite, sünteetiliste lisandite või kunstlike säilitusaineteta.

Rakendused ja koostise sünergia

Sport ja aktiivne toitumine:Taimsed-valgupulbrid,-treeningujärgsed taastavad kokteilid, BCAA toidulisandite segud.

Funktsionaalsed toidud ja suupisted:Kõrge-valgusisaldusega batoonid, ekstrudeeritud valgusisaldusega suupisted, toidukorra asendamise segud.

Taimsed{0}}joogid:RTD valgukokteilid, toitvad taimsed piimad, madala -viskoossusega smuutid.

Toitained ja toidulisandid:Igapäevased heaolusegud, funktsionaalsed kapslid ja kliinilise toitumise tooted.

Kvaliteedijuhtimine ja dokumentatsioon

Pakume täielikku dokumentatsiooni läbipaistvust, et lihtsustada teie toorainemüüja kvalifitseerimise protsessi:

Tehase sertifikaadid:
ISO 22000 / HACCP toiduohutuse juhtimise sertifikaat
BRCGS / FSSC 22000 sertifitseeritud rajatised
Saadaval USDA orgaanilised ja ELi mahepõllumajanduslikud valikud

Komplekti kuulub täielik dokumentatsioonipakett:
Analüüsisertifikaat (COA)
Tehniline andmeleht (TDS) ja toitumisprofiil
Materjali ohutuskaart (MSDS)
Kolmanda osapoole raskemetallide ja pestitsiidide jääkide testimise aruanded-

Globaalsed B2B tarnelahendused

Toetame brändiomanikke, turustajaid ja lepingulisi tootjaid paindlike tarneahela võimalustega:

Aastane tootmisvõimsus:15 000 tonni

Standardne pakend:20kg / 25kg jõupaberikott sisemise PE voodriga; 500 kg lahtised Jumbo kotid.

MOQ (minimaalne tellimuse kogus):500 kg (hindamiseks on saadaval paindlikud proovitellimused).

Tarneaeg:Tavatellimusel 7–14 tööpäeva.

Tasuta uurimis- ja arendustegevuse näidised:Soovi korral on labori prototüüpimiseks saadaval kuni 500 g tasuta proov.

KKK

K: Mis on Vegan Herne valgupulber?

V: Vegan Herne valgupulber on taimne{0}}valguline koostisosa, mis on ekstraheeritud kollastest hernestest. Seda kasutatakse tavaliselt sporditoidutoodetes, toidulisandites ja funktsionaalsetes toitudes.

K: Miks kasutavad tootjad teiste taimsete valkude asemel hernevalku?

V: Hernevalk pakub taimset{0}}valku, millel on hea toiteväärtus, vegan positsioneerimine ja laialdased kasutusvõimalused, mistõttu sobib see erinevate tootekategooriate jaoks.

K: Kas hernevalgu pulber sobib vegantoodete jaoks?

V: Jah. Hernevalk on saadud taimedest ja ei sisalda piimatooteid, mistõttu sobib see vegan- ja taimetoitlastele.

K: Milliseid tooteid saab hernevalgupulbriga valmistada?

V: Levinud kasutusalad hõlmavad veganvalgupulbreid, sporditoidutooteid, valgubatoone, toidukorda asendavaid tooteid, funktsionaalseid toite ja toitvaid jooke.

K: Kas hernevalgu spetsifikatsioone saab kohandada?

V: Jah. Toote spetsifikatsioone saab arutada vastavalt koostisnõuetele, rakendusvajadustele ja turupositsioonile.

K: Millised kvaliteedidokumendid on hernevalgupulbri jaoks saadaval?

V: Tüüpilised dokumendid hõlmavad toote spetsifikatsioone ja analüüsisertifikaati (COA). Vastavalt kliendi nõudmistele saab esitada täiendavaid kvaliteedidokumente.

K: Kas kliendid saavad enne hulgiostmist proove taotleda?

V: Jah. Näidise hindamine võib aidata klientidel enne kommertstellimuste tegemist toote sobivust kinnitada.

K: Kuidas tagate partii järjepidevuse?

V: Partii järjepidevust toetab kontrollitud tooraine valik, standardsed töötlemisprotseduurid ja kvaliteedikontrollid tootmise ajal.

Kuum tags: vegan herne valgupulber, Hiina vegan herne valgupulbri tarnijad, tehas

Paari:Valgujahu asenduskokteil

Järgmise:Taimne{0}}valgupulber

Küsi pakkumist

Ju gjithashtu mund të pëlqeni